Wald- und Blütenhonig in Bio-Qualität aus der Bioland-Imkerei von Ronny Kern. In den Höhenlagen des Vogtlands, umgeben von ökologisch bewirtschafteten Feldern und Wäldern, sammeln die Bienen im Juni diesen einzigartigen, würzigen Honig. Dieser besondere Wald- und Blütenhonig zeichnet sich nicht nur durch den Nektar von Wildpflanzen wie Kornblume, Klee und Himbeere aus, sondern erhält auch seinen unverwechselbaren Geschmack durch einen bedeutenden Anteil an Honigtau.
Der Bioland-Imker Ronny Kern setzt in jeder Hinsicht auf Regionalität und damit auf eine nachhaltige, ökologisch sinnvolle Erzeugung von möglichst reinem und rückstandsfreiem Wald- und Blütenhonig. Für eine ökologisch geführte Imkerei spielt neben den Pflanzen, die die Bienen befliegen, vor allem auch die Art der Bienenhaltung eine wichtige Rolle. Ronny Kern bemüht sich, wesensgemäß mit den Bienen zu arbeiten und nach Möglichkeit natürliche Verhaltensweisen zu unterstützen und in die Betriebsweise zu integrieren.
Die Bienen stehen nicht nur an seinem Haus in Steinsdorf im ostthüringischen Vogtland, sondern auch an weiteren Standorten zwischen den Flüssen Weida und Weißer Elster. Die Auswahl der Standplätze für seinen Wald- und Blütenhonig ist ihm ein besonderes Anliegen, da sowohl Flora als auch Bienen davon profitieren. Während die Bienen Millionen von Blüten bestäuben, erhalten sie im Gegenzug kostbaren Nektar und Pollen. Die aus Holz gefertigten Bienenwohnungen sind in kleinen Gruppen aufgestellt und fügen sich angenehm in die Landschaft und Dörfer der Region ein. Bei der Auswahl der Standplätze achtet er darauf, möglichst Orte zu wählen, die von intensiver Landwirtschaft unbeeinträchtigt sind, darunter Streuobstwiesen, Waldlichtungen, Ränder von Flussauen und auch innerstädtische Standorte. Dies ermöglicht den Bienen eine reichhaltige, unbelastete und kontinuierliche Pollen- und Nektarversorgung. Somit ist auch der erzeugte Wald- und Blütenhonig weitgehend frei von Agrochemikalien und Schadstoffen.
Produktvorteile auf einen Blick:
- Wald- und Blütenhonig, 500g
- Bio-Qualität: Bioland-Imkerei Ronny Kern
- Aus wesensgemäßer Bienenhaltung
- Nektar von Wildpflanzen wie Kornblume, Klee und Himbeere
- Unverwechselbarer Geschmack
- Bedeutender Anteil an Honigtau
- Antibakterielle und antioxidative Eigenschaften
Lieferumfang: Ein Glas mit 500g Wald- und Blütenhonig
